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    Publicado em 30/05/2018
    DP9
    Fábrica Downtown

    CWBurguer Fest premia melhores hambúrgueres de Curitiba

    Fonte: Assessoria de imprensa

    Um dos principais eventos gastronômicos do país elegeu os preparos mais bem avaliados na décima edição do evento

    Realizado no último mês de março em Curitiba, a 10ª edição do CWBurguer Fest, festival que se consolidou como a principal celebração do hambúrguer no Brasil, realizou a entrega do prêmio Best Experience – CwBurguer Fest. O evento aconteceu na fábrica da Cervejaria Maniacs e premiou os três melhores hambúrgueres da última edição do Cwburguer Fest, eleitos entre as dezenas de empreendimentos que participaram do festival e ofereceram em seus endereços fixos uma opção exclusiva do preparo + acompanhamento a um valor único de R$ 27,50.

    O primeiro lugar ficou com a hamburgueria Fábrica Downtown e os preparos Downtown Nimitz (Angus Burger 180g, Queijos Cheddar e Ementhal, Bacon Fábrica, Cebola Church Chapeada, Cheesy Hash Browns e Onion Rings. Cobertos com Parmesão Pickles Aioli em nosso Pão Downtown, acompanhado de fritas Downtown) e o Downtown Hornet (Angus Burger 180g, Queijos Cream Cheese e Cheddar Cremoso, Bacon Fábrica e Molho BBQ. Cobertos com nossa Cebola Crocante em nosso Pão Downtown, acompanhado de fritas Downtown). A segunda colocação foi para o Black Station Burgers com o hambúrguer Mineirinho (Pão de queijo, picles de cebola roxa, 200g de burger de costela, queijo meia cura, barbecue de goiabada e panceta picante crocante, acompanhado de bolinhas de doce de leite, empanadas na aveia e coco ralado); e prêmio de terceiro lugar foi para a Hamburgueria Curitiba com o preparo Paiol, feito com hambúrguer artesanal grelhado (100% carne bovina), em uma combinação deliciosa de sabores: maionese artesanal, alho-poró na manteiga, azeitonas verdes picadas, vinagrete, queijo provolone, queijo coalho assado na grelha, bacon em tiras. Tudo isso em um pão crocante quentinho, coberto com lascas de parmesão e acompanhado por batatas rústicas.

    Durante o evento também foi realizado o pré-lançamento do Guia de Hamburguerias e Cervejarias de Curitiba, que entrará no ar dia 30/05, e vai oferecer ao público curitibano uma lista completa dos melhores estabelecimentos especializados em hambúrgueres e cervejas da cidade, com endereços, horário de funcionamento, fotos e informações. Além de receitas, novidades gastronômicas do segmento, curiosidades e tudo sobre as próximas edições do CWBurguer Fest.